PARMIGIANO REGGIANO: DEDIZIONE, METICOLOSITÀ E TANTA PASSIONE
LA SPILAMBERTESE
CURA E TRADIZIONE NEI NOSTRI PRODOTTI
La Nuova Spilambertese si trova in questa straordinaria zona pedecollinare dove si
concentra una quantità incredibile di DOP: dall’aceto balsamico della Consorteria di
Spilamberto, al nocino, all’amaretto, dalla lavorazione delle carni al Lambrusco
della Cantina di Castelvetro.